Используйте удобство и эффективность тест-пластин Petrifilm®
Проверенный, экономически эффективный инструмент для обнаружения плесеней и дрожжевых грибов
Результат в течение 48 часов
Подтверждена достоверность метода тест-пластин Petrifilm для определения дрожжей и плесневых грибов в сравнительных испытаниях c двумя методами: поверхностного метода с использованием сред DRBC и DG-18 и глубинного метода с использованием сред PDA и YGC
Могут быть использованы для продуктов питания с низким и высоким показателем активности воды.
Дрожжи и плесневые грибы могут расти при различных условиях в сырье, продуктах питания,а также в образцах окружения, что усложняет процесса контроля. Традиционный метод определяет дрожжи и плесени в течение 5-ти дней. Однако, Тест-пластины для быстрого определения количества дрожжей и плесневых грибов позволяют увидеть результат уже через 48 часов.